Terra di confine e di contrasti, l’Alsazia è una delle regioni vinicole più affascinanti di Francia. Situata tra i Vosgi e il Reno, unisce la precisione tedesca all’eleganza francese, dando vita a vini bianchi di rara finezza e purezza aromatica.
L’Alsazia gode di un clima secco e soleggiato, con suoli ricchi e vari che esaltano l’espressione dei vitigni. I protagonisti assoluti sono:
Riesling – teso, minerale e vibrante;
Gewurztraminer – intenso, speziato e profumato;
Pinot Gris – complesso e strutturato;
Muscat – aromatico e floreale;
Pinot Blanc – freschi, eleganti e perfetti per l’aperitivo.
Dai Grand Cru ai piccoli vignaioli indipendenti, l’Alsazia è una fonte inesauribile di vini autentici, gastronomici e versatili: perfetti per la cucina moderna e per chi cerca freschezza, precisione e carattere.
Marcel Hugg
Fedele alla tradizione di famiglia dal 1760, la famiglia Hugg ha diffuso la sua fama di vini pregiati ai quattro angoli della terra. La famiglia è orgogliosamente devota all'arte di produrre vini pregiati e ha il piacere di trasmettere i frutti della loro conoscenza dei vini dell'Alsazia agli amanti del vino e del cibo di tutto il mondo. Questa generazione include ora Françoise, che ha aggiunto le sue esperienze vissute a Monterey, in California, ed è sposata con un americano. Con sede a Bergheim, i vigneti di Marcel Hugg coprono più di 25 ettari di vigneti in una regione particolarmente favorita dalla natura. Mentre i metodi tradizionali di vinificazione sono stati rigorosamente mantenuti, la famiglia Hugg utilizza anche le attrezzature più moderne.